5 Cócteles de la década del setenta

Para los amantes de los objetos de época y de las fiestas vintage, en ElGranCatador te traemos 5recetas de tragos clásicos de la década del setenta para que se hagan un viajecito groove en la máquina del tiempo.  ¡A desempolvar la peluca afro, ponerse los pata de elefante y sacarle lustre a las plataformas con estos riquísimos cócteles de los setenta!

Tom Collins

Hay quienes dicen que el nombre es una combinación entre John Collis, el nombre del  bartender que sería el creador, y el Old Tom, marca de un Gin dulce de la época que era la que este John prefería. Otros, que en verdad el trago no fue creado en Estados Unidos, sino en Inglaterra. Más allá de los problemas de documentación del Tom Collins, este trago fue uno de los preferidos de la momento y sigue siendo, incluso, uno de los más conocidos a nivel mundial. He aquí la receta:

Ingredientes

• 45 ml de Gin
• 20 ml de jugo exprimido de limón
• 30 ml de jarabe simple
• 120 ml de soda
• Cerezas y 1 rebanada de limón
• Hielo

Preparación

En una coctelera agita la ginebra junto con el limón, el jarabe y el hielo. Sírvelo en un vaso largo y complétalo con soda. Por último, decóralo con las cerezas y la rebanada de limón. 

Pink Lady

Aunque en apariencia es un trago muy fememino, el Pink Lady es tanto para damas como para caballeros. Recomendamos beberlo escuchando a Deep Purple. 

Ingredientes

• 45 ml de gin
• 20 ml de granadina
• 20 mlde jarabe simple
• 30 ml de crema
• Hielo

Preparación

Pon todos los ingredientes de una vez junto con el hielo en una coctelera. Agita enérgicamente. Se sirve en una copa de martini.

Bronx Cocktail

Este famoso cóctel lleva su nombre no por su creador, sino por su lugar preferido para pasar sus ratos libres. Como lleva naranja, se dice que es un casi perfecto martini.  Esta es la receta:

Ingredientes

• 45 ml de gin
• 10 ml de vermú dulce
• 10 ml de Vermú Seco
• 35 ml de jugo exprimido de naranja
• Cáscara de naranja
• Hielo

Preparación

En una coctelera pon todos los ingredientes junto con el hielo. Agita con energía y sírvelo en una copa de martini. Usa la cáscara de la naranja para decorarlo.

Rusty Nail

Si bien la historia del Rusty Nail es incierta, por sus ingredientes se sabe que no es un trago apto para flojitos. Pon Led Zeppelin en la rocola y prepara este trago súper sencillo pero de gran efecto en el paladar.

Ingredientes

• 60 ml de whisky escocés
• 20 ml de Drambuie
• Hielo

Preparación

Llenar un vaso de medida con el whiskywscocés y poner unos cubos de hielo. Por último, agregar el Drambuie sin revolver.

Merry Widow

Con los ingredientes que lleva este trago hasta las viudas se ponen alegres. ¿O llevará su nombre por la lencería?  Bueno, será cuestión de probar el trago y comprobar sus efectos.

Ingredientes

• 15 ml de vermú seco
• 60 ml. de ginebra
• Unas gotas de Amargo de Angostura
• Unas gotas de ajenjo
• Unas gotas de Benedictine
• Cáscara de limón flameada

Preparación

Pon una pizca de ajenjo en una copa bien fría de martini. Aparte, mezcla los ingredientes restantes en una coctelera con hielo. Vierte esta preparación en la copa. Decórala con una cáscara de limón previamente flameada.

Espero que disfrutes estos tentadores cócteles de la década del setenta, que aunque algunos ya eran de tiempos anteriores, fueron muy populares en estos años.