lunes, 6 de mayo de 2013

DRY MARTINI THE ACADEMY


CURSOS

DRY MARTINI THE ACADEMY

Hay lugares propicios para la creación, para el desarrollo del talento. Lugares de los que surgen las ideas más singulares y novedosas. Este es el caso de Dry Martini The Academy, un lugar que aspira a convertirse en referente del desarrollo y la formación en torno al mundo del cocktail. Una auténtica academia de talento, donde los amantes del mundo del bar y del cocktail,  podrán aprender y desarrollar su creatividad de la mano de uno de los más reconocidos cocktailman internacional, Javier de las Muelas.

NUEVOS FORMATOS DE WORKSHOPS 2013

WORKSHOP 75min. - GIN & TONIC
Ginebra y tónica
Origen y evolución del Gin&Tonic
Perfect serve
Cultura del hielo
Cristaleria
Taller participativo
“Mise en place” del Gin & Tonic
Cristal del Gin & Tonic
Gin & Tonics
WORKSHOP 75min. - MOJITOS
Origen y evolución de la coctelería caribeña
Perfect serve
Cultura del hielo
Cristaleria
Taller participativo
“Mise en place” del Mojito
El Mundo de los rones
WORKSHOP 75min. - INICIACIÓN A LA COCTELERÍA

Historia del cóctel
Instrumental
Coctelera - Vaso mezclador
Cultura del hielo
Cristaleria
Taller participativo
Cócteles imprescindibles
Diferentes técnicas
WORKSHOP 75min. - EL BAR EN CASA
Utensilios necesarios
Coctelera - Vaso mezclador
Ingredientes
Cultura del hielo
Recetario imprescindible
Técnica del barman
Ambientación
Amplio recetario
Taller participativo
 

No hay comentarios:

Publicar un comentario