domingo, 19 de mayo de 2013

Mojitos refrescantes para un buen momento


Mojitos refrescantes para un buen momento

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¿Te gustan los cócteles cubanos? Uno de los más famosos en el mundo se trata del mojito, que en su forma básica lleva tres ingredientes: ron, azúcar, jugo de limón, soda y menta. Esta última suele sustituirse por hierbabuena, lo cual le da un toque especial. La combinación de sabores potencia la bebida y la hace un trago ideal en los días de verano.
Por esa razón, hoy te propongo preparar unos mojitos refrescantes para un buen momento. Puede ser la celebración de un evento, puede ser la visita de unos amigos o una cita amorosa, en cualquier caso estos cocteles variados serán todo un éxito y podrás sentirte orgulloso de tus habilidades como bar tender.

Mojito de moras

Ingredientes

  • 6-8 hojas de hierbabuena (más para adornar)
  • ¼ taza de moras frescas (más para decorar)
  • 1 cucharadita de almíbar
  • 3 partes de ron
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Soda
  • Cubos de hielo

Instrucciones

mojitos_refrescantes_buen_momento1.jpgEn una coctelera combina las hojas de hierbabuena, las moras frescas y el almíbar. Con la agarradera de cuchara madera remueve los ingredientes hasta que se sienta la fragancia de la hierba. Agrega los cubos de hielo, el ron y el jugo de limón. Tapa y agita enérgicamente un par de veces. Ahora cuela el líquido y vierte en un vaso lleno de hielo. Cubre con soda y adorna con hojas de hierbabuena.
Maravilloso este mojito de moras que gustará a todos.

Mojito de granada

Ingredientes

  • 20 hojas de
  • 1 limón (cortado en 8 trozos)
  • 2 cucharadas de almíbar
  • ½ taza de ron blanco
  • ¼ taza y 2 cucharadas de jugo de granada
  • 2 tazas de hielo
  • Soda

Instrucciones

mojitos_refrescantes_buen_momento3.jpgEn un recipiente resistente titura las hojas de hierbabuena y los trozos de limón. Agrega el almíbar y mezcla bien. Ahora añade el ron y el jugo de la granada removiendo. Llena dos vasos con hielo y vierte en ellos la mezcla sin colarla. Cubre con soda y revuelve. Finalmente decora con rodajas de limón. Un sabor distinto le aporta al mojito de granada tan peculiar fruta. ¡Inténtalo!

Mojito de melón

Ingredientes

  • 10 hojas de menta fresca
  • 1 cucharada de almíbar
  • 2 partes de ron claro
  • ¼ taza puré de melón
  • ¼ taza de soda
  • Jugo de 1 limón
  • Hielo
  • Hierbabuena (para adornar)

Instrucciones

mojitos_refrescantes_buen_momento5.jpgEn un vaso alto poner las hojas de hierbabuena y el almíbar. Utiliza un revolvedor para remover la mezcla y abrir la fragancia de la hierba. Añade al vaso el ron, el puré de melón, la soda y el jugo de limón. Mezcla todos los ingredientes. A continuación, llena el vaso con hielo y vierte la mezcla anterior. Adorna con una ramita de hierbabuena ¡… y a disfrutar de este estupendo mojito de melón!
Cuando los prepares recuerda comentarme cuál de estos cócteles es el mejor mojito refrescante para un buen momento.

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