Cómo preparar margaritas de colores

El cóctel margarita es no es solamente uno de los cócteles más populares sino unos de los más espectaculares del mundo de la coctelería. Es muy fácil de preparar y además es sencillamente exquisito. Pero ¿no estás cansado del clásico margarita? ¿Conoces los margarita de colores?

Seguro que ya sabes que los cócteles de colores llaman la atención y que se vuelven populares de inmediato, obligando a más de uno a voltearse para ver qué es ese trago colorido que llevas en la mano.

Aprender a preparar margaritas de colores siempre es algo conveniente. Por todas estas razones, hoy en ElGranCatador te enseñamos a preparar 5 variaciones del margarita, repletos de colores atractivos y sabores frutales muy frescos, ideales para la primavera.

Margarita rojo

Ingredientes

• 1 taza de jugo de moras rojas (ver preparación)
• 1 taza de tequila blanco (te recomendamos utilizar tequila Don Julio)
• 2/3 taza de jugo natural de limón fresco
• 1/2 taza de triple sec
• 3 cucharadas de jarabe simple o almíbar (opcional)
• 6 cubos de hielo
• Rodajas de lima para la decoración (opcional)

Preparación

Preparar una taza de jugo de moras rojas licuando 1 taza de moras con media taza de agua y una cucharada de azúcar. Con el jugo de moras listo, añadir el resto de los ingredientes a la licuadora (a excepción de las rodajas de lima) y mezclar a potencia media durante unos 15 segundos. Si se quiere tomar en punto frozen (congelado) añadir los cubos de hielo y mezclar hasta que tenga consistencia espesa. Si no, añadir los hielos a cada copa (servir en las rocas) y decorar con una rodaja de lima. Así es como se prepara un Margarita rojo.

Margarita azul

Ingredientes

• 2 oz tequila
• 1 oz Curasao Blue
• 1 oz triple sec
• 1 oz jugo natural de lima
• 1 oz jarabe simple o almíbar
• 4 cubos de hielo
• 1 cucharada de sal gruesa
• 1 trozo de lima

Preparación

Este cóctel es muy sencillo de preparar. Primero para el decorado se necesita humedecer el borde del vaso con un trozo de lima y adherir la sal gruesa. Mezcla todos los ingredientes restantes en una coctelera y agita con mucha fuerza durante unos 10 segundos. Sirve en el vaso y decora añadiendo el trozo el trozo de lima a la mezcla. En tan solo unos segundos tendrás unMargarita azul listo para beber.

Margarita amarillo

Ingredientes

• 1/2 taza de tequila
• 1/3 taza de triple sec
• 1 taza de pulpa de mango sin cáscara
• 1 cucharada de ralladura de 1 limón
• 1 cucharada de azúcar
• 1 oz de jugo natural de limón
• 1/4 taza de leche de coco
• 1 cucharada de agave
• 2 tazas de hielo
• 2 rodajas de lima

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora hasta dejar a punto frozen. Para decorar el vaso humedecer el borde con una rodaja de lima, añadir azúcar y ralladura de limón. Servir y volver a decorar colocando otra rodaja de lima en el borde. Ahora este Margarita amarillo esta listo para disfrutar.

Margarita anaranjado

Ingredientes

• 1 oz de jugo natural de naranja bien frío
• 0.25 oz de jugo natural de naranja de sangre
• 1.5 oz de tequila (se recomienda utilizar tequila Don Julio Reposado)
• 3 cubos de hielo
• 1 rodaja de naranja para la decoración (opcional)

Preparación

Colocar todos los ingredientes en una coctelera (a excepción de la rodaja de naranja) y mezclar agitando con fuerza durante 15 segundos. Colar y servir. Decorar con una rodaja de naranja. Tu Margarita anaranjado está listo.

Margarita violeta

Ingredientes

• 8 oz de tequila
• 4 oz de vodka
• 1 oz curacao azul
• 5 oz de crema de cassis (se puede sustituir por licor de uva)
• 3 oz de jugo natural de lima
• Hielo
• 1 rodaja de lima para la decoración (opcional)

Preparación

Colocar todos los ingredientes (a excepción de la rodaja de lima) en una coctelera de buen tamaño y completar con hielo. Mezclar agitando con fuerza de forma constante durante unos 30 segundos. Servir la mezcla incluyendo los hielos y decorar con una rodaja de lima. Tu tan llamativo Margarita violeta ya está listo.

Si bien puedes utilizar cualquier tipo de vaso o recipiente, es recomendable utilizar una copa para margaritas, lo que le da un toque aún más original y llamativo.

Los cócteles margarita de colores son fáciles y muy atractivos. ¿A qué esperas para prepararlos? ¿Cuál es tu margarita favorito?