Licor de Naranja casero

Soy una gran amante de los licores y de las cosas caseras, así que esta combinación de licor de naranja casero es perfecta para poder combinar dos cosas que me gustan mucho.

Si ustedes también son grandes amantes del licor de naranja y quieren realizarlo con sus propias manos, les propongo ver una receta para lograrlo.

No es tan complicado como uno se puede llegar a imaginar, y los ingredientes necesarios son pocos y fáciles de conseguir.

Ingredientes:
3 naranjas grandes
Azúcar
1 botella de vodka
Botella con cierre hermético
Zester, para sacar la cáscara de naranja

Modo de preparación:
1.    Lavar las naranjas y luego con el zester retirar la cáscara de la naranja evitando sacar la parte blanca, esa parte no sirve porque es muy amarga.

2.    Una vez que tengas la ralladura de las tres naranjas colocala dentro de la botella y agrega dos tazas de vodka y deja macerar por un mes.

3.    Retirar la ralladura de naranja y agregar media taza de azúcar disuleta en media taza de agua y probar, si es necesario agregar más azúcar disuelta en agua.

4.    Cerrar y dejar macerar por otro mes.